Soirée Carte blanche Ruinart X Tadashi Kawamata, Palais de Tokyo.

Conception et production.

Scénographie.

Fabrication sur mesure.

Développement de recettes.

À l’occasion de la carte blanche confiée par la Maison Ruinart à l’artiste Tadashi Kawamata, dans le cadre des "Conversations with Nature", j’ai eu le plaisir d’imaginer une expérience gustative en écho à cette collaboration :
création et mise en scène de pièces cocktail autour d’un univers végétal,
dessin et fabrication de supports de service sur-mesure et création d’un buffet de fromages pensé comme un paysage comestible.

Crédit photos : Hadrien Picard